Der Agrarbetrieb “Masoni Becciu” von Serra Franca Maria befindet sich in der lokalität Seddanus in der nähe von Villacidro (Ca). Dies ist eine Kleinstadt in der Olivenanbau von Generation zu Generation traditionell überliefert wird. Dieses klimatische Gebiet ist besonders für die Produktion von Olivenöl hoher Qualität geeignet und biologische Landwirtsschaft. Der Betrieb ist von Cagliari aus, mit der Straße Cagliari-Iglesias, zu erreichen indem man die Abzweigung in Decimomannu Richtung Villasor nimmt und diese
dann nach Villacidro führt: Er liegt dem Berg “Monte Margiani” zu Füßen, 1500 Meter vom berühmten Wasserfall “Sa Spendula” entfernt. Die Hauptproduktion des echten Olivenöls, nachgewiesen von AIAB (Italienischer Verband für Biologische Landwirtschaft). Hier werden die Olivesorten “Nera di Villacidro” und “Nera di Gonnosfanadiga” angebaut, aus denen man einen vortrefflichen Olivenöl (echt) gewinnt. Dieser wird im eigenen Labor, in 500 ml, 250 ml, 100 ml Flaschen abgefüllt, mit hochtechnischer Maschinen, und dann verkauft, und Büchse 3-5 liter. Die Oliven für den Tischverzehr werden nach dem pflücken natürlich eingepökelt. Das echte Olivenöl “Masoni Becciu” hat eine strohfarbende, gelbe Farbe und eine fruchtigen Geschmack, nicht zu scharf, zum süßen neigend. Er ist ein Hauptbestandteil der Mittelmeerdiät und wegen der einfachen Verdaulichkeit besonders für die Ernährung auch von Babys geeignet. Den angenehmen Geschmack genießt man am besten roh über Gemüsesuppen, Salate, gekochtes Gemüse, getoastetes Brot, Fleisch, Soßen, gekochtes und Fisch.